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건강의 진정한 의미, 건강관리 1. 건강의 의미에 대한 의문 2. 건강의 일반적인 의미 3. 건강의 진정한 의미 : 건강관리 4. 건강의 진정한 의미를 챙기기 1. 건강의 의미에 대한 의문 우리는 모두 건강에 아주 관심이 많습니다. 어르신의 생일을 맞았을 때도, 새해를 맞아 인사를 나눌 때도 항상 서로의 건강을 위한 인사말을 종종 나누곤 합니다. 중요한 날을 맞아서 선물을 주고받을 때도 홍삼진액과 같은 온갖 건강기능식품이 아주 큰 인기를 끌고 있습니다. 식탁에 어떤 음식이 올라올지, 그 음식이 건강에 어떻게 좋은지는 항상 우리의 큰 관심거리입니다. 어떤 음식이 몸에 좋다는 소문이 나면 그 음식은 금방 불티나게 팔리곤 합니다. 그런데 문득 이런 의문이 들었습니다. 우리는 그토록 건강을 중요하게 여기고 매일같이 건강음식을 챙겨 먹으면서,.. 2023. 1. 8.
연근의 효능과 먹을 때 조심해야 할 점, 연근조림 만들기 뿌리채소의 대표주자인 연근입니다. 어려서부터 부모님들께서 간장조림의 모습의 연근을 우리 식탁에 자주 올리십니다. 물론 연근이 맛있고 건강에 좋은 음식이기 때문입니다. 오늘은 연근의 효능 5가지와 먹을 때 조심해야 할 점, 그리고 연근을 먹는 대표적인 방법, 연근조림 만들기에 대해서 알아보겠습니다. ◎ 연근의 효능 5가지 1. 혈액, 혈관 건강 2. 빈혈에 도움 3. 위장 기능 개선 4. 당뇨 개선 5. 피로 해소 1. 혈액, 혈관 건강 첫 번째 연근의 좋은 점은 혈액, 혈관의 건강 강화입니다. 연근은 우리 몸의 중요한 요소인 혈액 건강을 강화해 주는 대표적인 음식입니다. 연근은 피가 과도하게 응고되는 것을 막아 원활히 순환하도록 돕습니다. 바로 안토크산틴이라는 성분 때문입니다. 안토크산틴은 식물의 줄기,.. 2023. 1. 7.
수분 보충하기 좋은 음식과 차, 겨울철 건조할 때 좋은 겨울이 되면 항상 피부가 건조해서 고생합니다. 가렵고 계속 긁다 보면 상처가 나기도 합니다. 로션을 열심히 발라봐도 날씨가 너무 건조하면 로션도 소용이 없을 때가 많습니다. 이렇게 심하게 건조해서 로션으로도 피부가 말을 듣지 않는 경우, 수분이 많은 음식을 열심히 먹어서 증상 완화를 생각해볼 수 있겠습니다. 수분 보충하기에 좋은 음식 4가지와 차 3가지를 소개하겠습니다. ◎ 수분 보충하기 좋은 음식 ◎ 수분 보충하기 좋은 차 1. 양상추 2. 오이 3. 당근 4. 두부 1. 히비스커스차 2. 현미차 3. 보리차 ◎ 수분 보충하기 좋은 음식 1. 양상추 2. 오이 3. 당근 4. 두부 1. 양상추 첫 번째, 수분 보충하기에 좋은 음식은 양상추입니다. 양상추는 많이 알고 계시는 것처럼 다이어트에도 탁월한 야.. 2023. 1. 5.
음식의 진정한 가치에 대한 에세이 1. 음식의 가치 - 건강 2. 음식의 가치 - 즐거움 3. 음식의 가치 - 함께함 4. 음식의 가치를 알기 1. 음식의 가치 - 건강 음식이란 사람이 살아가는 데 가장 중요한 요소입니다. 음식은 몸을 움직이는 데 필요한 영양소를 공급합니다. 즉 우리는 음식을 통해서, 기본적이고 필수적인 활동을 위한 원료를 얻습니다. 그리고 필수적이지는 않다고 할지라도 몸에 좋은 영양분을 음식을 통해서 섭취하기도 합니다. 좋은 영양분을 통해서 더 건강하게 살아갈 수 있는 것입니다. 바른 식사를 통해서 고른 영양분을 섭취하지 못한다면 우리 몸은 면역력이 떨어지고 기력이 없어지며 각종 질환에 쉽게 노출되어 결국 큰 어려움에 처하게 될 것입니다. 그리고 음식은 꼭 신체적인 부분에서만 우리에게 중요한 것은 아닙니다. 정신적인 .. 2023. 1. 4.